近所のスーパーで鶏の手羽元(もちろん骨付き)が安かったので、「鶏肉とパプリカのトマト煮込み」を作りました。 まず、鶏肉に塩コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶし、オリーブオイルでカリッと焼きます。 次にニンニクと玉ねぎをすりおろして、それを…
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