原産国：スリランカ／ブレンド国：スリランカ／輸入者：コルドンヴェール株式会社／形状：アルミ個別包装の紙製ティ・バッグ／内容量：50g(2g×25P)／「やまや」にて一箱298円で購入。 「ザ・チェルシー・ティー・セレクション」の「トラディショナル・イング…

原産国：スリランカ／ブレンド国：スリランカ／輸入者：コルドンヴェール株式会社／形状：アルミ個別包装の紙製ティ・バッグ／内容量：50g(2g×25P)／「やまや」にて一箱198円で購入。 「ザ・チェルシー・ティー・セレクション」の「トラディショナル・イング…

原産国：インド／ブレンド国：スリランカ／輸入者：コルドンヴェール株式会社／形状：アルミ個別包装の紙製ティ・バッグ／内容量：50g(2g×25P)／「やまや」つくば店にて一箱298円で購入。 「ザ・チェルシー・ティー・セレクション」の「トラディショナル・ダ…

製造者：麒麟麦酒株式会社／原材料：麦・ホップ／スタイル：黒生ビール(非加熱処理)／アルコール度数：５％／内容量：350ml／「まるも」学園店にて一本198円で購入。 スタウトにしては軽い、さっぱりした、フレッシュな印象を受けたので、不思議に思ってウェ…

原産国：インド／ブレンド国：イギリス(HAMPSTEAD TEA ＆ COFFEE Co.)／内容量：50g(2g×25袋)／輸入者：富永貿易株式会社(公式サイト：http://www.tominaga.co.jp/import/goods-info/hampstead.html)／原材料：有機紅茶、有機ジンジャー、有機レモングラス、…

輸入者：株式会社シジシージャパン／アルコール度数：11.5％／容量：750ml／ぶどう：ヴェルディッキオ、トレッビアーノ、マルヴァジーア／「まるも」学園店にて458円で購入。 ラベル情報が少々読み取り難いのだが、どうやら中部イタリア、マルケ州のモンテカ…

●原材料：野菜(にんじん、キャベツ、なす、アスパラガス、セロリ、はくさい、だいこん、ケール、レタス、クレソン、ほうれん草、パセリ、ビート、かぼちゃ)、果実(りんご、レモン、グレープフルーツ、オレンジ)、香料●内容量：777g●製造者：カゴメ株式会社KG…

●原材料：野菜(にんじん、ほうれん草、キャベツ、なす、アスパラガス、セロリ、はくさい、だいこん、ケール、レタス、クレソン、パセリ、ビート、かぼちゃ)、果実(りんご、レモン、ぶどう、パッションフルーツ、ライム)、香料、ビタミンC、ベニバナ黄色素、…

アルコール度数：４％／容量：７５０ml／原材料：りんご、酸化防止剤(亜硫酸塩)、カラメル色素／原産：フランス(ノルマンディ)／輸入者：コルドンヴェール株式会社／「やまや」にて３本１２００円(平価一本４９８円)で購入。 前のシードルの辛口版。一応、「…

アルコール度数：２％／容量：７５０ml／原材料：りんご、酸化防止剤(亜硫酸塩)、カラメル色素／原産：フランス(ノルマンディ)／輸入者：コルドンヴェール株式会社／「やまや」にて３本１２００円(平価一本４９８円)で購入。 ノルマンディ名物の発泡性りんご…

原産国：南アフリカ／アルコール度数：13％／内容量：750ml／酸化防止剤(亜硫酸塩)含有／輸入者：コルドンヴェール株式会社／「やまや」つくば店にて購入。平価一本680円、二本で1000円。 「オビクワ」の「ピノタージュ 2007年産」。南アフリカの南西部「西…

原産国：チリ／アルコール度数：13.5％／内容量：750ml／酸化防止剤(亜硫酸塩)含有／輸入者：コルドンヴェール株式会社／「やまや」つくば店にて購入。平価一本680円、二本で1000円。 「テラ・ノバ」の「メルロー 2007年産」。ワイナリー、製造元はちょっと…

オレンジが美味しい季節なので、料理にも取り入れてみようかと思い立って作ったのだが、失敗作(鮭と海老と水菜のパスタ)をベースにしているだけに、上手く行かなかった。海老と鮭のような個性的なものを二つも使うのは愚策であった。ただ、海老や鮭のような…

本当はシンプルに鮭と水菜だけにしようかと思っていたのだが、たまたまブラック・タイガーが安売りしていたので、ついつい買ってしまって、これが実に蛇足だった。海老の風味が強過ぎて、鮭の風味が引っ込んでしまった。水菜も軽く火を通すつもりが、回りが…

●写真は大きい方がミネオラ、小さい方がダブル・マーコット カスミ・テクノパーク桜店にて8個入り297円で購入。アメリカ産。みかん類とオレンジ類の交雑種で、種がほとんど無く、手で剥いて薄皮のまま食べられる。大きさはピンポン玉より大きいくらい。中々…

●大きい方がミネオラ、小さい方がダブル・マーコット 「まるも」学園店にて6個入り298円で購入。アメリカ・カリフォルニア産。ミネオラはオレンジの仲間だと思い込んでいたのだが、「ダンカングレープフルーツ」と「ダンシータンゼリン」の間から生まれた品…

製造者：キリンビバレッジ／内容量：500ml／原材料：煎茶(国産)、玉露(国産)、生茶葉抽出物(国産)、ビタミンC／「まるも」学園店にて一本77円で購入。 水色は黄みが強く、透明感のあるレモンのような色。国産茶葉を使用しているはずなのだが、温めると浅く醗…

ルピシアの「ティーリスト価格表」。「LUPICIA『TEA LIST』」http://d.hatena.ne.jp/hazan-dou/20081101/p1というエントリをあげてから、この「価格表」の存在を知ったのだが、分かり易いようで分かり難い。 年六回の隔月発行なので、奇数月はともかく、偶数…

内容量：113g／原材料：岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セロリー、オレガノ／輸入者：日本緑茶センター(公式サイト：http://www.jp-greentea.co.jp/krazy/krazy_tanjou.html)／「カルディコーヒーファーム」イーアスつくば店にて一本423円で…

「ワールドティーコレクション」の福袋の中の一品。パートリッジの「イングリッシュ・ショートブレッド」。平価1260円と、この手の商品はどこで買っても高いので、セットでもなければ基本的には買わないだろう。原材料は小麦粉、バター、砂糖だけのシンプル…

製造者：株式会社ブルボン／内容量：２枚×６袋(１枚8.9ｇ)／原材料：小麦粉、砂糖、ショートニング、カカオマス、マーガリン、ココアパウダー、植物油脂、鶏卵、乳糖、ミルクシロップ(生乳、砂糖、脱脂乳、植物油脂)、食塩、乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料…

製造者：株式会社ブルボン／内容量：６個(１個11.0ｇ)／原材料：小麦粉、マーガリン、砂糖、ショートニング、マルトース、水飴、乳糖、でん粉、りんごパルプ、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、ぶどう糖、異性化液糖、ストロベリー濃縮果汁、食塩、洋酒、…

材質：竹／中国製。百円均一のダイソーで購入したものだが、「大創産業」が製造者としてクレジットされているのか、それとも単なる輸入者としてクレジットされているのかいまいちハッキリしない。加えて、並んでいる商品を見るに、製品にバラツキが多いよう…

製造者：アサヒ飲料株式会社／内容量：490ml／原材料：緑茶(国産)(べにふうき12％)、ビタミンC／「まるも」学園店にて一本77円で購入。 花粉症対策で話題になった「べにふうき」を使った(12％)ものだが、水色に赤みがやや強く、「やぶきた」と比べて香りが多…

製造者：キリンビバレッジ／容量：500ml／原材料：水、大麦、玄米、はと麦、ハブ茶、とうもろこし、コラーゲンペプチド、飲用海洋深層水、乾燥ローズヒップ、黒豆、黒胡麻、キダチアロエ、ゆずの皮、ビタミンC、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、ゼラチンを…

ルピシアの「モンテクリスト」(50g400円)。ルピシア以外ではあまり耳にしないが、セイロン・キャンディの茶園物。商品説明では花の香りという比喩が用いられていたが、開けたての茶葉からはチョコレートのような甘い香り、淹れるとハチミツ風の甘い香りがし…

ルピシアの「ニルギリ FOP」(50g525円)。ニルギリ地区のブレンド、いわゆるエリア・ティ、オリジン・ティと呼ばれる類のもの。ニルギリは地理的環境から、しばしばセイロンにたとえられるが、本商品も日東紅茶などの市販のセイロン風ブレンドのような、高地…

●原酒(ストレート) ●炭酸水割り 試しに作ってみた紅茶リキュールの最後の三本目。ルース・ティでOPのダージリン、BOPのセイロンに引き続き、ティ・バッグで着香茶のWILLIAMSON&MAGOR「エレファントポット 50TB アールグレイ」を13袋使用。今回は砂糖ではなく…

前回に引き続き紅茶リキュール。細かい点は前回に同じ。今回はセイロン、The CHELSEY TEA SELECTION「TRADITIONAL ENGLISH DELUXE TEA 250g」を使用。分量は前回と同じく40ｇ。使用した茶葉の形状が違うほかは、今回も加糖した上で、浸漬期間もほぼ同じ。し…