2008-11-18から1日間の記事一覧

手抜きで具沢山なうどん

かなり無作法な手抜きだが具沢山なうどんをばひとつ。ご覧の通り、見てくれもへったくれもない、かき混ぜてかき込むお茶漬けのような無手勝流な料理である。材料は乾麺、乾燥ワカメ、たまご、万能葱、ちくわ、干物を焼いてほぐしたもの、かつおぶし、あぶら…