井手緑薫園「嬉野銘茶 虚空蔵」




貰い物の佐賀県嬉野の玉緑茶。ネットで調べてみると井手緑薫園は、オンライン・ショップを開いているようで、商品一覧を見る限りでは中位、一袋(100g)で税込1050円だそうな。嬉野茶と言っても、今はほとんど蒸し製で、これも蒸し製の玉緑茶。数量限定で釜炒りも扱っているようだが、ちと高いので縁がない。
香りはまあまあ、味は旨味が強く、甘くはないので、割合さっぱりした印象を受ける。水色は開いた二煎目の方が濃く、耐杯性はそれなりに高い。繊細なお茶ではなかったので、一度に三煎くらいサーバーに淹れて、濃さを一定にして飲んでも美味しく、食中にはよいお茶でした。