TWININGS「DARJEELING」(TB)

トワイニングの「ダージリン」。原産地：ダージリン。等級はFBOP(リーフ・ティではOP)。ダージリンのブレンドだが、茶葉を見る限り、比較的軽い発酵度のものを使っているようだ。香りもやや青臭いところがある。飲み方はストレートを推奨しているのだが、存外ミルクとの相性も悪くない。ミルク負けしないように、湯量を控えめにして濃く入れるか、砂糖を足すと良いだろう。値段が値段なので、ダージリンでもストレートに拘る必要は無いと思う。