季節はずれのグラタン



暑いですねえ。暑い時に熱い食べ物、汗が大量に出ますが、アツアツの料理や激辛の一品はビールが美味しく感じられます。というわけで、季節はずれのグラタンなんぞを作ってみました。クイックアップとかのインスタントではなくて、一から自分で作ってみました。ホワイトソースだけはハインツの缶詰を使用して、手抜きしました。楽チンです。


マカロニはペンネの大きめのサイズを使用して、具材は鶏モモ肉とタマネギとニンニクとチーズとパン粉です。チーズをのせた上に、パン粉をまぶすとパン粉のサクサク感とチーズのモチモチ感の両方が味わえて美味しかったです。パン粉は余り易いので、パン粉が余った時には一度試してみてください。