Terra Buona「ORGANIC LINGUINE No.14」



「やまや」にて138円で購入。テッラ・ブオーナの「オーガニック・リングイーネ No.14」(標準茹で時間:8分)。内容量:400g/原産国:イタリア/輸入者:コルドンヴェール株式会社。
リングイーネという、平打ちに近い楕円形のパスタ。強いて言えば、乾麺のうどんがその形状に似ているだろうか。オーガニックにはほとんど興味は無いのだが、安かったので購入。内容量が400gというのは、分けて使う時に分け易いというのも好感。ソースは限られるが、味は中々美味しかった。写真のようにクリーム・ソースなどが最適。レトルトのカルボナーラなんかでも十分美味しい。